Animal Fodder Crop – Berseem (बरसीम)

परिचय (Introduction)

• उच्च गुणवत्ता वाला हरा चारा।
   
• डेयरी किसानों के लिए उपयोगी।
   

उपयुक्त जलवायु व मिट्टी

• ठंडी रबी फसल।
   
• दोमट मिट्टी सर्वोत्तम।
   

बुवाई व खेती की अवधि

• अक्टूबर–नवंबर बुवाई।
   
• 4–5 कटाई संभव।
   

औसत उपज

• 400–500 क्विंटल हरा चारा प्रति हेक्टेयर।
   

मुख्य उपयोग

• पशुओं के चारे के रूप में।
   
• दूध उत्पादन बढ़ाने में सहायक।
   

लाभ व बाजार संभावनाएँ

• कम लागत में उच्च पोषण।
   
• डेयरी आय में वृद्धि।