Animal Fodder Crop – Berseem (बरसीम)

परिचय (Introduction)

उच्च गुणवत्ता वाला हरा चारा।
डेयरी किसानों के लिए उपयोगी।

उपयुक्त जलवायु व मिट्टी

ठंडी रबी फसल।
दोमट मिट्टी सर्वोत्तम।

बुवाई व खेती की अवधि

अक्टूबर–नवंबर बुवाई।
4–5 कटाई संभव।

औसत उपज

400–500 क्विंटल हरा चारा प्रति हेक्टेयर।

मुख्य उपयोग

पशुओं के चारे के रूप में।
दूध उत्पादन बढ़ाने में सहायक।

लाभ व बाजार संभावनाएँ

कम लागत में उच्च पोषण।
डेयरी आय में वृद्धि।