Animal Fodder Crop – Jowar (ज्वार)

परिचय (Introduction)

  • ज्वार एक प्रमुख चारा और खाद्यान्न फसल है।
     
  • पशुओं के लिए हरा और सूखा दोनों चारा उपलब्ध कराता है।
     
  • पूरे भारत में इसकी खेती की जाती है।
     

उपयुक्त जलवायु व मिट्टी

  • तापमान: 25°C – 35°C
     
  • गर्म और शुष्क जलवायु उपयुक्त।
     
  • हल्की से मध्यम दोमट मिट्टी सर्वोत्तम।
     

बुवाई व खेती की अवधि

  • बुवाई: जून–जुलाई (खरीफ)
     
  • 60–70 दिनों में चारा तैयार।
     

औसत उपज

  • 300–400 क्विंटल हरा चारा प्रति हेक्टेयर।
     

मुख्य उपयोग

  • हरा चारा, सूखा चारा (भूसा)।
     

लाभ व बाजार संभावनाएँ

  • कम पानी में अच्छी उपज।
     
  • पशुपालन के लिए सस्ता और उपयोगी विकल्प।