Animal Fodder Crop – Lucerne (लूसर्न)

परिचय (Introduction)

• लूसर्न को “चारे की रानी” कहा जाता है।

• यह उच्च प्रोटीन युक्त चारा फसल है।
   
• पशुओं के लिए बहुत पौष्टिक होती है।
   

उपयुक्त जलवायु व मिट्टी

• तापमान: 15°C – 25°C

• ठंडी और शुष्क जलवायु उपयुक्त।
   
• अच्छी जल निकासी वाली दोमट मिट्टी सर्वोत्तम।
   

बुवाई व खेती की अवधि

• बुवाई: अक्टूबर–नवंबर

• 5–6 कटाई संभव।
   

औसत उपज

• 500–600 क्विंटल हरा चारा प्रति हेक्टेयर।
   

मुख्य उपयोग

• हरा चारा, सूखा चारा (हे)।
   

लाभ व बाजार संभावनाएँ

• उच्च प्रोटीन के कारण दूध उत्पादन बढ़ाता है।

• लंबे समय तक उत्पादन देने वाली फसल।