परिचय (Introduction)
- बाजरा एक प्रमुख मोटा अनाज (Millet) फसल है।
- यह सूखा प्रभावित क्षेत्रों में अधिक उगाई जाती है।
- पोषण से भरपूर खाद्यान्न माना जाता है।
उपयुक्त जलवायु व मिट्टी
- तापमान: 25°C – 35°C
- कम वर्षा और गर्म जलवायु उपयुक्त।
- रेतीली और हल्की दोमट मिट्टी सर्वोत्तम।
बुवाई व खेती की अवधि
- बुवाई: जून–जुलाई
- कटाई: सितंबर–अक्टूबर
औसत उपज
- 15–25 क्विंटल प्रति हेक्टेयर।
मुख्य उपयोग
लाभ व बाजार संभावनाएँ
- कम पानी में अच्छी उपज।
- हेल्दी फूड बाजार में बढ़ती मांग।
