परिचय (Introduction)
- धान भारत की प्रमुख खाद्यान्न फसल है।
- यह देश की बड़ी आबादी का मुख्य भोजन है।
- पूर्वी और दक्षिणी भारत में अधिक उत्पादन होता है।
उपयुक्त जलवायु व मिट्टी
- तापमान: 20°C – 35°C
- अधिक वर्षा और जलभराव वाली स्थिति उपयुक्त।
- चिकनी और दोमट मिट्टी सर्वोत्तम।
बुवाई व खेती की अवधि
- बुवाई: जून–जुलाई (खरीफ)
- कटाई: अक्टूबर–नवंबर
औसत उपज
- 50–60 क्विंटल प्रति हेक्टेयर।
मुख्य उपयोग
लाभ व बाजार संभावनाएँ
- MSP और सरकारी खरीद उपलब्ध।
घरेलू और निर्यात दोनों में मांग