Horticulture Crop – Mango (आम)

परिचय (Introduction)

आम को फलों का राजा कहा जाता है।
भारत विश्व का सबसे बड़ा उत्पादक देश है।

उपयुक्त जलवायु व मिट्टी

उष्णकटिबंधीय जलवायु।
24°C – 30°C तापमान।
गहरी दोमट मिट्टी उपयुक्त।

बुवाई व खेती की अवधि

पौध रोपण के 3–5 वर्ष बाद फल उत्पादन।
मार्च–जून कटाई का समय।

औसत उपज

8–10 टन प्रति हेक्टेयर (किस्म अनुसार भिन्न)।

मुख्य उपयोग

ताजा फल, पल्प, जूस, अचार।

लाभ व बाजार संभावनाएँ

निर्यात योग्य फसल।
प्रोसेसिंग उद्योग में उच्च मांग।