Horticulture Crop – Papaya (पपीता)

परिचय (Introduction)

• पपीता एक तेजी से बढ़ने वाली फल फसल है।
   
• पूरे भारत में इसकी खेती की जाती है।
   
• यह विटामिन A और C का अच्छा स्रोत है।
   

उपयुक्त जलवायु व मिट्टी

• तापमान: 22°C – 35°C
   
• गर्म और आर्द्र जलवायु उपयुक्त।
   
• अच्छी जल निकासी वाली दोमट मिट्टी सर्वोत्तम।
   

बुवाई व खेती की अवधि

• पौध रोपण द्वारा खेती।
   
• 8–10 महीने बाद उत्पादन शुरू।
   

औसत उपज

• 40–60 टन प्रति हेक्टेयर।
   

मुख्य उपयोग

• ताजा फल, जूस, प्रोसेस्ड उत्पाद।
   

लाभ व बाजार संभावनाएँ

• जल्दी उत्पादन से तेज आय।
   
• प्रोसेसिंग उद्योग में उपयोग।